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香辣泡鸡爪的准确方式 超级下酒的香辣鸡爪家常做法分享
1、主料:鸡爪500克。2、辅料:烧鸡公调料20克、料酒适量、生抽1勺、糖少许、老姜大蒜适量。3、做法:(1)冰鲜鸡爪买回来后剪去指甲,清洗干净。(2)锅中倒入适量水放入鸡爪加适量料酒焯一下水。(3)把焯过水的鸡爪捞出,准备好配料。(4)锅中倒入适量油,放入老姜和大蒜爆香。(5)再加入20克的烧鸡公调味料一起炒匀。(6)放入焯过水的鸡爪一起翻炒,让鸡爪裹上调味料。(7)加入生抽后倒入适量的水煮开,
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