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豌豆蘑菇炒春笋 豌豆蘑菇炒春笋的做法
1、食材:春笋一个、蘑菇七个、豌豆100克、盐适量、糖适量。2、春笋去壳,洗干净、春笋切片、蘑菇切片。3、锅内加水,放入少许盐,几滴油。4、水开了放入豌豆煮三分钟。5、三分钟后加入切好的蘑菇片。6、煮两分钟后用漏勺捞出。7、锅内再重新烧开水,加入少许盐,几滴油,放入切好的笋片,煮三分钟。8、煮好的笋片漏勺捞出来。9、锅内放油,七分热。10、放入笋片翻炒均匀。11、翻炒均匀后加入豌豆蘑菇翻炒均匀。1
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