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豆豉蒸排骨的做法 豆豉蒸排骨的做法步骤
1、将排骨用水冲洗去小骨碎,最好能用水泡一下出血水。2、把排骨处理能小块的装在碟中。3、然后加入鸡粉、盐、糖。4、加入生抽、嫩肉粉如果没有嫩肉粉可加点小苏打,外面吃的话都是加了小苏打的。拌均腌15分钟。5、蒜切成蒜米再准备些豆豉。6、将豆豉和蒜米下油锅爆香。淋排骨面上,放入红椒或是辣椒拌匀。7、最后在锅里隔水蒸15-20分钟。就好了。豆豉蒸排骨的做法 豆豉蒸排骨的做法次序
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