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  • 18 2022-10 互联网 生活常识

    豆角煮多久能熟 豆角煮多久能熟的解析

    1、豆角一定要充分加热煮熟,或急火加热10分钟以上,以保证豆角熟透。2、豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、 长豇豆、 带豆。富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位。豆角煮多久能熟 豆角煮多久能熟的解析

  • 14 2021-07 互联网 蜘蛛索引

    豆角煮多久能熟

    20分钟。豆角是常见豆荚类蔬菜,豆角一般在夏季成熟上市。当季吃豆角能够很好吸收其中的营养成分,但是豆角生吃是非常危险的,因为其中的毒素需要高温烹饪才能够破解,否则会严重威胁身体健康。1、豆角一定要煮熟煮透才能食用。当豆角处于煮沸5分钟的状态下,皂素产生达到最高点,而后逐渐减弱。在煮沸状态下烹饪20分钟,豆角的毒素就会完全消失。2、豆角,特别是经过霜打的鲜豆角,含有大量的皂甙和红细胞凝集素。食用时若