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豆角土豆焖卷子如何做 豆角土豆焖卷子的做法
1、食材:面粉150克,土豆100克,猪肉50克,葱、姜、蒜 适量,豆角适量,八角适量,酱油适量,干辣椒适量,花椒粉适量。2、锅中加少量油,放入葱姜蒜和八角呛香,放入肉片翻炒至无血色,加入适量酱油翻炒均匀。3、豆角段倒入锅内翻炒片刻,加入适量的盐、花椒粉,炒干水分之后,加入适量清水没过豆角。4、加水,炖10分钟左右。5、把面团分次擀成薄薄的面饼,切成细条。6、捏住面条两边向相反方向拧。7、拧出螺纹
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