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单甘酯的作用与用途 单甘酯的作用都有哪些呢
1、食品糖果的添加剂,作乳化剂添加巧克力、冰淇淋等或作表面活性剂用。2、炼奶、麦乳精、乳酪、速溶全脂奶粉等乳制品,单甘酯是其良好的乳化剂,可提高速溶性,防止沉淀、结块结粒、改善产品质量。3、单甘酯是用途广泛的食品添加剂,酶法合成具有转化率高、专一性好等特点,关键是催化用酶制剂的研制,从土壤中筛选得到产生专用脂肪酶的菌株,经诱变育种获得了产酶较高的脂肪酶产生菌。4、良好的乳化、分散、稳定作用：在食品
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太空稻是什么 太空稻介绍
1、太空稻是利用空间诱变育种的方式，将水稻的种子或者是诱变材料送到太空中，利用太空特殊的环境来进行诱变，使得种子产生某种变异，最后再带回地面培育成新品种。2、这种新品种能够有效地缩短杂交育种的周期，还能够增加产量。太空稻是什么 太空稻简介
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干桑葚泡水喝有什么好处 干桑葚泡水的保健功效分析
1、防病治病。桑椹味甘、性寒，具有生津止渴、滋阴补血、补肝益肾、固精安胎、乌须黑发、聪耳明目、延缓衰老、安神养心、润肠通便、健步履、息虚风、清虚火、利关节、去风湿、解酒等功效。常用于治疗糖尿病、肝肾阴虚阳亢之头晕目眩、失眠耳鸣、津液不足、风湿、便秘、身体虚弱、须发早白、神经衰弱等症。此外，现代医学研究也表明，桑葚具有六大保健功效，包括防癌抗诱变、增强免疫力、保肾护肝、驻颜抗衰老、促进造血细胞生长、
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核污水入海有什么影响 核污水有哪些放射性元素
1、所谓核污水，就是在冷却核反应堆后残留的废水，即放射性液体。而核废水中被检测出含有大量放射性物质。核辐射不仅能杀伤细胞，又有诱变的作用，可能诱发细胞癌变或基因突变，导致生物畸形等。短时间内，摄取剂量一旦超过100毫希沃特，人体就会受到伤害，如果超过4000毫希沃特，将会直接导致死亡。2、即使是日方称经过“过滤”处理的核污水中，也含有氚、碳—14、钴—60、锶—90、碘—129等几十种难以彻底去除
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淡竹叶的功效与作用及忌讳 淡竹叶有哪些功效与作用及忌讳
1、淡竹叶的功效和作用（1）增强免疫力淡竹叶中的黄酮类物质能增强人体免疫功能，从而提高人体对不良环境和疾病的抵抗能力。（2）防衰老淡竹叶中的黄酮类物质能有效抵抗自由基，具有类sod活性，对亚硝化反应的具有良好的阻断能力，有较强的抗氧化功能，而人体的衰老过程实际上就是氧化的过程。（3）抗肿瘤淡竹叶中含有丰富的叶绿素，叶绿素是许多绿叶植物抗诱变作用的重要成分，具有抗肿瘤、防癌变的功效。（4）保护心脑血
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槟榔为什么要和叶子贝壳粉一起吃 槟榔和叶子贝壳粉一起吃的作用
1、可与蛋白融合,抑止病菌和病的害，如痢疾、金葡萄球菌、流感病等；2、能够具有一定的润化功效，减少槟郎的不光滑感；3、新鲜槟郎又苦又苦涩味道十分冲口，直接吃槟榔的服用口味不太好，而石灰粉在一定水平上能够减少槟郎的苦涩感，改进槟郎的服用口味；4、能保护肝脏体细胞,醒酒，能抑止癌化学诱变及异质性物质。槟榔为什么要和叶子贝壳粉一起吃 槟榔和叶子贝壳粉一起吃的作用
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小青柑普洱茶的功效与作用 小青柑普洱茶有什么功效
1、理气健胃，祛痰润喉：具有化痰、润肺、理气的功效，同时还有消积化滞、健胃、保护心血管等功效。2、消炎作用：具有杀菌、消炎、抗HIV病毒、抗诱变、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等诸多生物药理活性。3、醒脑提神，美白肌肤：使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤、清热解火、滋阴养颜，对女性朋友作用明显；同时还有减少疲劳的功效，而且冲泡方便，日常工作用随手一泡就能缓解长时间连续工作的疲惫感。4、降脂减肥：主要作
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