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西红柿鸡蛋羹如何做好吃 西红柿鸡蛋羹做法
1、把西红柿清洗干净，切成小丁；磕一个鸡蛋，搅成蛋液。2、锅中放油，加入西红柿翻炒至西红柿发软出汁。3、加入一汤碗的水或是高汤，大火烧开，调入适量的盐和鸡精。4、加两小勺的淀粉溶于凉水中，倒入西红柿汤中，继续大火烧开。5、烧开后，将蛋液细线般倒入汤中。6、继续烧开即可关火，撒入适量的小葱花即可出锅装盘。西红柿鸡蛋羹怎样做好吃 西红柿鸡蛋羹做法
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