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西红柿炒鸡蛋需要放葱和蒜吗 西红柿炒鸡蛋需不需要放葱和蒜
1、西红柿炒蛋不需要放姜，葱和蒜放一样就可以了，也可都不放，以下是西红柿炒鸡蛋的制作方法：2、主料：西红柿1个、鸡蛋2个3、辅料：油适量、盐适量、白酒3滴、五香粉适量、香葱1根、白糖适量、生抽少许4、西红柿洗净表面切十字。5、锅内烧开水，下入西红柿两面烫一下，取出去皮。6、西红柿晾凉切块，香葱洗净，斜切段。7、鸡蛋打散，滴入2-3滴白酒搅拌均匀。8、蛋液里撒些葱末，兑点凉开水搅拌均匀。9、炒锅加入
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