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蟹粉莜面的做法 蟹粉莜面如何做
1、食材：莜面100克，热水100克。配料：水果黄瓜1根，番茄1个，洋葱少许，黑木耳少许，胡萝卜少许，蟹粉1大勺，杏鲍菇少许，葱少许，水1大碗，盐少许。2、取新粮100克莜面粉。3、加入100沸水。4、先用筷子搅拌成絮状，然后慢慢揉成光滑的面团。5、盖上保鲜膜或者湿毛巾，醒半小时-1小时。6、醒面的时候去切配料，先把番茄、洋葱切丁。7、黄瓜、杏鲍菇、胡萝卜切片，黑木耳去蒂焯水备用。8、醒好的面团分
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