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螺旋藻西红柿鸡蛋汤 螺旋藻西红柿鸡蛋汤做法介绍
1、食材：西红柿1个、螺旋藻适量、鸡蛋 1个、葱花少许、姜丝少许、淀粉适量、盐少许、鸡精可选。2、取适量螺旋藻，放入碗中，用清水洗干净。3、将西红柿洗净切成小丁状，然后放入锅内，加适量水。螺旋藻、葱花、姜丝同时下入锅内。开火，煮开。4、将适量淀粉加水沏成水淀粉。取一空碗，将鸡蛋打入后，进一步打散。5、待锅内汤汁煮开后，放入适量盐、鸡精（可不放）。然后将水淀粉打入锅内，搅拌均匀。该步骤是给汤汁勾芡，
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