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螃蟹面的做法 螃蟹面的做法秘诀
1、用料：蟹两只、盐少许、面条一片、蒜两粒、油少许、辣椒1个。2、面块用水泡软，滤干待用。3、螃蟹洗干净，每只蟹切6-8块。4、蒜切成蓉，待用。5、同样切小粒待用，葱同样切成粒。6、面放盘底。7、螃蟹先在另一个盘中加入油，盐少许，鸡精少许拌匀。8、把加入调味料后的蟹均匀摆放在面的上边。9、将蒜蓉，辣椒粒，葱花撒在上面。10、开水入锅蒸13分钟即可。螃蟹面的做法 螃蟹面的做法诀窍
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