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蛋液寿司做法秘诀 蛋液寿司的制作方式
1、黄瓜选择直一点的,顺着切成6条状,就是先一份为二,在每半条分三份。火腿也分和黄瓜大小相等的条状。2、鸡蛋打散,先煎成蛋饼状。3、煎好的蛋饼在切成约2厘米宽的条状。4、大米和糯米我用了2:1的比例煮饭,煮好的饭打散,晶莹有光泽。5、取自己所需的量,放入寿司醋拌匀,可以变尝尝变放,到合适为止。6、寿司帘子铺上保鲜膜。7、在放上一张紫菜,铺上米饭。8、一次摆上鸡蛋,黄瓜和火腿。9、卷起,接头处可以涂
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