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蛋挞如何做没腥味 蛋挞如何去腥味
1、可以适当加一些柠檬汁可以让蛋挞没腥味。蛋挞液主要原料之一就是鸡蛋,而鸡蛋处理不好是时候会具有一定的腥味,有些人是不能忍受的,而柠檬具有一定的酸性,可以帮助去除鸡蛋是腥味,其次柠檬还具有一定的香气,适量食用对人体的健康具有一定好处,所以蛋挞液去腥可以加一些柠檬汁。 2、蛋挞皮捏好后,需要静置20分钟后,再倒入蛋挞水并烘焙,不然导致蛋挞皮烤制过程中出现回缩的现象,导致蛋挞水溢出。3、蛋挞烤熟之后会
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