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蚝油鸡翅怎么做好吃 制作蚝油鸡翅的办法
1、食材：鸡翅中11个、蚝油2勺、冰糖适量、料酒适量。 2、鸡翅用牙签或者叉子扎孔，或者两面用刀划几道，便于入味。 3、锅内加入适量食用油，油热以后加入姜蒜末，炒出香味。 4、鸡翅翻面，将两面都煎至微黄。 5、放入冰糖，炒出糖色，放入两勺蚝油炒匀。 6、放入一勺酱油，放入一勺料酒。 7、加入适量水，水没过鸡翅。 8、盖上盖子，大火烧开后转小火。汤汁开始浓稠时转大火收汁。 9、水分收干后汤汁均匀裹在
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