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蚝油翅根怎么做 蚝油翅根的做法推荐
1、食材：鸡翅根6个、胡萝卜30克、鸡蛋清一个、姜适量、料酒适量、淀粉适量、黄彩椒33克、蚝油适量、番茄酱适量、油适量、盐适量、胡椒粉适量。2、鸡翅根洗净，用刀在根部切一圈，将皮肉都翻下去。3、锅里烧开适量清水，放入姜片，将翅根放入，加适量料酒，敞着锅盖，煮五分钟，捞出控水。4、用牙签在肉上扎些眼，放入适量盐、胡椒粉、鸡精、蛋清，拌匀，腌制20分钟。5、黄椒、胡萝卜切末备用。6、准备适量干淀粉，将
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