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虾菇海鲜粥教程 怎么做虾菇海鲜粥
1、准备皮皮虾200g、瘦肉100g、小芹菜50g、生抽5ml、盐5g、料酒10ml、葱姜适量。 2、虾肉清洗干净,切小段待用。3、热锅倒油,爆香姜片后倒入虾翻炒,炒至变色后调入适量料酒和生抽。4、炒至完全熟透后盛出倒入深碗中。倒入米饭和开水搅拌均匀,放入电饭煲按粥功能。5、把瘦肉切丝,然后下盐和生粉抓匀腌制10分钟。全部倒入煮粥的锅里。6、最后小葱切碎,撒入葱花,搅拌均匀即可。虾菇海鲜粥教程 怎
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