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酸甜银丝虾如何做 制作酸甜银丝虾的方法
1、主料：中虾10两（约400克），粉丝1两（约40克），青、红椒3两（约120克），番茄4两（约80克），菠萝1片，洋葱粒2汤匙，蒜蓉、葱蓉各1茶匙。 2、配料：调味料：茄汁2汤匙，白洋醋1/2茶匙，清水5汤匙。芡汁料：生粉1茶匙，生抽1/4茶匙，清水3汤匙。 3、粉丝用水浸软；青、红椒开边去籽，切块；菠萝和番茄切粒。 4、虾剪须，剔肠泥，洗净，连壳泡油，备用。 5、烧热油3汤匙，爆香蒜蓉、葱蓉
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