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藕汤怎么炖是粉的 莲藕炖汤的做法
1、食材：排骨300克，七孔莲藕400克，生姜一小块，盐5克，葱花适量，枸杞适量，水适量。2、排骨剁成2厘米大的小块。3、生姜洗净去皮切薄片，跟排骨一起放水里，水开后煮3分钟，捞出排骨冲洗干净。4、莲藕用刮皮工具刨掉外皮，切成2-3厘米大小的滚刀块或者小方块。5、莲藕和焯过水排骨放入砂锅里，加适量的水没过，盖上盖字开火，水最好一次性加足，避免后面再加水炖出的汤不够甜。6、莲藕排骨汤大火煮开后转中小
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