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藕带炒肉丝的做法 藕带炒肉丝如何做
1、食材:藕带350克,猪肉150克,青椒1个、干辣椒2个、葱1棵、蒜头2粒、盐1勺、生抽2勺、蚝油1勺、淀粉少许、鸡精少许。2、先准备好藕带、猪肉、青椒等食材。3、直接将藕带一段一段折断,顺便将藕带上的一层薄皮撕掉。青椒去籽切成滚刀块。4、猪肉切成丝,加入生抽、料酒、蚝油、淀粉抓匀腌制5分钟。5、热锅热油,烧至7成热,倒入腌制好的猪肉丝,开大火爆炒3分钟,盛出来。6、另起一锅,倒入少许油烧至六成
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