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薄脆如何做 家庭自制薄脆做法
1、主料：面粉150克、苏打粉1/8茶匙、泡打粉1/8茶匙。2、准备一个干净的小碗，放入1/4茶匙食盐，放入食用小苏打1/8茶匙，接着放入无铝泡打粉1/8茶匙，倒入适量的温水。3、用筷子把清水与粉料搅拌均匀，形成食盐苏打水。4、面粉150克放在和面盆里。5、分次倒入调配好的食盐苏打水。6、用筷子把食盐苏打水与面粉搅拌均匀，形成雪花状的面絮。7、用手把面絮揉合在一起，揉成表面光滑的面团，盖上湿布放在
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