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蕨菜如何冷冻保存 蕨菜冷冻保存要领介绍
1、将蕨菜择去拳部以及硬的根茎，然后刷洗干净。 2、锅中热水，将蕨菜放入焯烫几分钟。 3、然后放入冷水中过凉，捞出，沥干水分。 4、将蕨菜放入保鲜袋中，封好口。 5、装好的蕨菜放入冰箱冷冻层保存，注意与其他食物分开存放，避免串味。 6、食用时，放入清水中解冻即可。蕨菜怎样冷冻保存 蕨菜冷冻保存技巧简介
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