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蓝莓草莓果酱曲奇 蓝莓草莓果酱曲奇做法
1、食材：低筋面粉90g-95g、黄油80g、蛋黄1个、细砂糖25g-30g、蓝莓果酱10g、草莓果酱10g；2、黄油室温软化，软化到能用刮刀随意按的程度；3、分两次加入细砂糖，每一个都开打蛋器最抵挡搅匀，不要打太长时间，搅匀就可以，黄油打太发曲奇的纹路容易消失；4、颜色稍稍变浅就可以，加入一个蛋黄，也搅匀，低档。5、筛入低粉，用切拌的手法，刮刀立起来，一下一下切到看不见干粉就可以了 搅太久容易起
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