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  • 13 2021-07 互联网 蜘蛛索引

    蒸馒头老是起泡咋回事

    1、面太稀。蒸馒头起泡原因可能是面太稀了,要是在做蒸馒头的时候,和的面太稀的话,会导致蒸出来的馒头起泡。因此面稀的话说明馒头要不是面粉少了,要不是酵母发的不够,因此这些原因都会可能导致起泡的。2、火太大。蒸馒头起泡可能是因为火太大了,导致蒸笼里水蒸气太多,蒸馒头时水滴在馒头表面,也是会造成起泡现象的。因此再做蒸馒头的时候,一定要避免大火,均匀火候就可以了。3、醒发湿度太大。蒸馒头起泡可能是因为醒发