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  • 28 2022-06 互联网 蜘蛛索引

    蒸螃蟹要多长时间 蒸螃蟹怎么蒸

    1、约20分钟。锅中倒入温水,将螃蟹隔水放入锅中,加入葱段、姜片和几滴料酒,盖上锅盖。2、先用大火蒸5分钟,再改小火蒸12-15分钟。3、蒸好后,将姜片和葱段夹出,一道美味的清蒸螃蟹就出锅了。4、在蒸螃蟹的时候调蘸点螃蟹汁,一般都是用水兑过的醋,加入2、3滴海鲜酱油。5、然后挤点姜汁、蒜汁进去即可。6、如果是大螃蟹,个头很大的螃蟹需要蒸的时间加长一些,大螃蟹也是先用大火蒸5分钟,再改小火蒸20分钟