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蒜蓉虾仁丝瓜盅步骤 做虾仁丝瓜盅的方式
1、买回的丝瓜去皮洗净，切成小段。2、把中心的瓜馕挖出。3、虾去头去外壳留尾巴，把处理过的虾仁放入碗中加料酒、盐腌制一会。4、把腌制过的虾仁一个一个放在丝瓜里。5、蒜瓣提前压成蒜蓉用少许热油爆香。6、在每个丝瓜盅里加上适量蒜蓉。7、锅里烧开水上笼蒸6分钟。8、取出后淋上适量薄盐生抽。9、加上葱花和红椒，浇上热油。10、蒜蓉虾仁丝瓜盅完成。蒜蓉虾仁丝瓜盅次序 做虾仁丝瓜盅的技巧
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