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蒜蓉蒸波士顿龙虾的做法 波士顿龙虾如何做
1、食材：波士顿龙虾1只，蒜头2个，粉丝1扎，蒜蓉酱4勺。2、准备调蒜蓉酱汁： 蒜头2个，蒸鱼豉油1勺，蚝油1勺，油。3、准备一只龙虾。波士顿龙虾对半切开，砍下两只龙虾钳。小只的不需要放尿，一般三四斤以上的才需要，放尿很简单，就是在龙虾尾巴排泄口的位置，用筷子插进去就可以。4、去虾线。去掉虾内脏，位于虾头顶部，这些也是比较脏的，绿色墨绿色的是虾脑、虾籽，是可以吃的，不用去掉。5、虾腮，和蟹腮一个道
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