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蒜蓉茄子如何做最好吃 蒜蓉茄子的做法
1、食材：茄子适量，大蒜适量，酱油适量。2、茄子洗净去掉茄蒂。3、放入蒸锅。4、大火烧开蒸15分钟，将茄子蒸熟，放入盘中。5、大蒜扒瓣。6、用刀拍一下，切成蒜蓉，放入海鲜酱油。7、蒸熟的茄子用手撕成条，就可以蘸蒜蓉吃了。蒜蓉茄子怎样做最好吃 蒜蓉茄子的做法
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蒜蓉茄子的做法 蒜蓉茄子的制作办法
1、食材：茄子2个、大蒜1头、香菜2根、小米椒1个、凉拌汁4大勺、酱油3大勺、熟白芝麻3克。2、香菜洗净切成小段。3、小米椒切成圈。4、大蒜剁成蒜蓉。5、蒜蓉装入碗里加入凉拌汁和酱油搅匀。6、加入白芝麻搅拌成酱汁备用。7、锅里注入适量清水，放置电磁炉上，选“烧水”功能将水烧开。8、烧水期间，茄子洗净切成条摆入盘里。9、水开放入茄子选“蒸煮”功能，并定时10分钟。10、蒸好用筷子戳一下，戳穿即可。1
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