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  • 21 2022-06 互联网 百科知识

    蒜苔炒面筋正宗做法步骤 蒜苔炒面筋做法详解

    1、主料:蒜台110克、面筋125。克2、辅料:红椒40克、油3汤勺、生抽1.5汤勺、白糖0.5汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。3、食材:面筋(已撕开)、蒜薹(已清洗切段)、红椒(已清洗切丝)。4、将撕开的面筋用开水泡一下,待用。5、将切好的蒜薹下入沸水中焯开至断生,捞出。6、在锅中加入3汤勺油烧热,下入泡好的面筋,加1.5汤勺生抽。7、接着,合入切好的红椒翻炒翻炒。8、然后,合入焯好的蒜薹翻炒一