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蒜拌莴笋 蒜拌莴笋的制作办法
1、将粉皮用手掰碎，用冷水泡软，煮熟，捞出控净水分，待用。2、将莴苣洗净，切碎，放在开水锅内过一下，捞出挤去多余水分，与煮。3、熟的粉皮搅拌均匀，加细盐、醋、味精、蒜泥、香油调勺，盛入入内，即可上桌食用。蒜拌莴笋 蒜拌莴笋的制作技巧
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