亿网科技专注葱香卤肉怎样做网站品牌策划与推广
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葱香卤肉如何做 葱香卤肉的烹饪要领
1、材料：猪五花肉、红葱头、大蒜头、生姜。调味料：蚝油，老抽、冰糖、绍兴酒、鸡精。2、五花肉洗净，剁碎备用；红葱头剁细，大蒜头剁碎、姜切片备用。3、锅内热油，七成热时，改小火，放入葱头末煸成葱酥，捞起备用。4、锅内热油，七成热时，入蒜末，姜片煸出香味后，加入肉末煸至肉色变白。5、加入蚝油，老抽、绍兴酒和少量的水，大火烧开后改小火卤60分钟。6、起锅前加入葱酥与冰糖、鸡精，至冰糖融化即可。葱香卤肉怎
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