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葱花苏打饼教程 葱花苏打饼如何做好吃
1、食材:葱花15g,牛奶45g,酵母2g,玉米油25g,低筋面粉115g,小苏打1g,盐2g。2、45克牛奶中加入2克酵母搅拌均匀。3、加入25克玉米油,搅拌均匀。4、过筛115克低筋面粉和1克苏打粉,再加入2克盐。5、稍稍搅拌下,加入烤好的葱花。6、用手团成团,包上保鲜膜,静置松驰30分钟。不同牌子面粉吸水性不一样,如果很干可以适当加一点点牛奶,但是这款面团是比较干的,只要能成团就可以了,切勿
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