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葱花爆辣麻婆豆腐的制作办法 葱花爆辣麻婆豆腐如何制作
1、食材：嫩豆腐1块、豆瓣酱1勺半、花椒粉少许、生抽少许、肉末200克、糖3g左右、老抽几滴即可、料酒适量、葱姜蒜适量、鸡精适量、汁水、小米椒2个2、姜葱蒜切成粒，小米椒二个，嫩豆腐一块准备好，(200克猪肉剁成酱加入适量胡椒粉，淀粉调匀)。3、嫩豆腐切成块状，大小保持一致，千万不要切坏了，准备好锅，加入水烧开之后加一勺盐，在倒入豆腐转小火2分钟左右捞出(主要是去除豆腐的腥味)。4、然后调制好做麻
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