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萝卜烩排骨做法秘诀 萝卜炖排骨如何做
1、用料：排骨500克、萝卜1根、姜片6-8片、干辣椒1把、花椒1小把、八角3个、香叶1片、小茴香少许、老抽2勺、豆瓣酱2勺、冰糖6块。2、排骨洗净，飞水备用。3、锅上热油，放入切好姜片，炒出姜片放入排骨。4、排骨烧至微黄，放入干辣椒，花椒，八角，香叶，小茴香炒香。5、加入开水没过排骨，大火煮开转中火炖50分钟。6、白萝卜切块放入锅中炖20分钟即可。萝卜烩排骨做法诀窍 萝卜炖排骨怎样做
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萝卜炖排骨怎么做 萝卜炖排骨怎么做
1、准备食材：萝卜1根，排骨500g，葱、姜、盐、料酒适量，清水适量。2、先将白萝卜洗干净之后，然后用到切成块状；3、然后将排骨洗净切块，接着将葱花洗干净，然后切成葱花，把姜洗净，接着切片；4、准备好上述的食材之后，在锅里面放入800毫升的清水，接着放入白萝卜块，用水煮沸，煮沸之后，倒去汤水，并将白萝卜盛出，放在一旁备用；5、在锅内加入1000毫升清水，放入切成块状的排骨，用中火炖大约半个小时；6
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