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菜干焖鸭如何做 制作菜干焖鸭的方法
1、主料:鸭肉600克、菜干150克。 2、辅料:姜5片、豆豉1勺、鸭肉斩块。 3、菜干泡发切短。 4、热锅把鸭肉倒下去煸出油,盛起。 5、放姜片,豆豉爆香。 6、菜干放入炒香。 7、鸭肉放入,加一碗水,焖十来分钟,水差不多干,放点盐和生抽炒匀即可。菜干焖鸭怎样做 制作菜干焖鸭的技巧
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