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莲藕如何做好吃又简单 莲藕的做法
1、食材：藕400克，食用油适量，盐适量，味精适量，白糖适量，醋适量，酱油适量，大蒜叶或香葱适量。2、藕400克，用刨子刀去掉皮，切去两头。3、用菜刀将藕横切，细细地切成薄片。同时，准备一些香葱或蒜末。4、铁锅用中火烧热，然后倒入一些菜籽油，倒入藕和蒜叶，开始用炒。藕比较干，不宜用大火，用中火便行了。5、待藕炒至五成熟时，加些醋、酱油、白糖，继续炒。6、为了让藕上色，加些水，继续炒。藕逐渐变熟，再
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莲藕怎么做脆甜 莲藕的做法
1、食材用料：莲藕300g，蒜少许，油少许，盐少许，南乳少许，淀粉少许，水少许。2、莲藕洗净去皮，蒜切粒，莲藕切成薄片。3、锅放底锅，加入蒜炒至变黄。4、再加入莲藕片大火爆炒。5、这时调下酱汁，少许淀粉加入一小勺南乳汁加点水搅拌均匀。6、待莲藕炒出点水份了加入调好的酱汁继续翻炒。7、盖上盖子，中火焖二分钟，最后加点盐 调一下味即可。莲藕怎样做脆甜 莲藕的做法
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