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莲藕包子的做法 如何做莲藕包子
1、准备面粉900克，猪肉500克，藕2节，老抽少许（1勺之内），生抽2勺（可根据自己喜好），水若干（边和面边慢慢加），酵母12克，色拉油1勺。 2、藕剁碎。 五花肉切好剁碎,和藕碎混在一起。3、放入老抽生抽和盐,搅匀。腌着。 4、将发好的酵母水和色拉油倒入面粉中，和面。和面过程中，逐渐少量地加入温水，直到能将面粉全部和起来。5、把面粉和成团后（过程约15分钟），放入烤箱，40度烤20-30分钟。
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