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莲菜炒肉片的做法 莲菜炒肉片的制作方式
1、材料:莲藕100g、猪肉30g、盐适量、黄酒适量。 2、将猪肉洗干净,切成片。 3、莲藕去皮,洗干净后切成片,过水冲洗捞出 。 4、锅烧热,加入适量油,油热后下入肉片翻炒。 5、肉片中的水分炒干后,加入适量黄酒烹香。 6、藕片倒入锅中翻炒几下。 7、加入适量盐调味,翻炒均匀 。 8、出锅,肉片炒莲藕就完成。莲菜炒肉片的做法 莲菜炒肉片的制作方法
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