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莆田螃蟹如何做最好吃 如何做莆田螃蟹
1、主料:蟹三到四只。2、辅料:彩椒一个、葱姜蒜少许、蛋2个、油盐少许。3、把蟹清洗干净。4、把蛋液打匀,再把蟹块粘上蛋液。5、热锅冷油,一块块把蟹块放进(放的时候要把火调小)。6、放好蟹块,再把多余的蛋液均匀淋在上面。7、加水盖锅焖,水开后立马改小火焖6分钟。8、开锅放彩椒、葱姜蒜,再焖三分钟。莆田螃蟹怎样做最好吃 怎样做莆田螃蟹
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