亿网科技专注荠菜肉饺子怎样做网站品牌策划与推广
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荠菜肉饺子如何做 荠菜肉饺子的做法
1、准备腿肉，荠菜，虾米，鸡蛋两个，饺皮、料酒，食盐，生抽。2、将虾米用水洗净稍微浸泡下。3、洗净后切成小块。4、用刀将肉馅剁成肉馅，手工剁出来的肉馅比机打馅更美味好吃。5、将荠菜洗净后也切碎,荠菜遇盐会渗出水，但是汁水不多，刚好可和鸡蛋一样可中和肉馅的质感，使馅口感更嫩。6、将剁好的肉馅和荠菜放入盆中。7、加入泡好的虾米和鸡蛋。8、将所有材料混合搅拌，加入少许生抽，料酒，盐，盐的放入量不用太多，
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