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荔枝肉家常做法 怎么做荔枝肉
1、主料：里脊肉250克、菠萝几小块、土豆1个。 2、辅料：葱5克、蒜3瓣、姜5克、淀粉1调羹、盐适量、红曲粉1茶匙、番茄酱2调羹、香油半调羹、醋1.5调羹、糖1调羹、生抽1调羹、水淀粉5调羹。 3、土豆去皮切滚刀块，菠萝切小块，葱姜蒜切粒。 4、里脊肉切稍厚点的片，在上面打十字花刀。不要切透了。用红曲粉，淀粉，适量盐，一点点水打湿，抓匀。 5、锅里油热，六成左右。把里脊肉一片片放进去小火炸透。直
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