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荔枝肉怎么做 荔枝肉做法简单介绍
1、材料：里脊肉300克、荸荠100克、鸡蛋1个、白糖10克、蒜10克、淀粉10克、白醋10克、生抽10克、料酒10克、大葱10克、番茄酱50克。2、斜切里脊肉，切花刀，翻面再切花刀，撒料酒，盐，加入一个鸡蛋清，搅拌均匀，荸荠去皮，切块。3、大葱切条再切末，蒜切末，番茄酱加白糖，倒入白醋搅拌均匀，肉片裹淀粉。4、加入荸荠包成球状，六成热油下锅，小火油炸5至8分钟，炸至金黄色，锅中倒油，放入调好的番
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