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  • 06 2022-05 互联网 百科知识

    草莓蛋糕的做法和配方做法 草莓蛋糕的做法和配方做法是什么

    1、蛋糕材料:55克带壳鸡蛋6个、低筋面粉55克。 2、装饰材料:淡奶油600克、橙子适量、苹果适量、草莓适量。 3、蛋糕材料:蛋白用白糖80克、蛋黄用白糖20克、玉米油50克、清水60克、白糖50克。 4、先将三个蛋白、蛋黄分离,蛋白入无油无水的打蛋盆中。 5、蛋黄中加入10克白糖,用手动打蛋器混合均匀。 6、依次加入25克玉米油、30克清水,打成均匀的蛋黄液。 7、筛入55克面粉。 8、以不规