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  • 10 2022-05 互联网 百科知识

    草莓乳酪冻饼 草莓乳酪冻饼做法

    1、小马利饼10块,无盐牛油25-30g;2、草莓8粒切细粒,砂糖20g,rum酒20ml,3种材料混合腌10分钟;3、奶油乳酪200g放室温,砂糖50g,草莓味酸奶150g,草莓蓉,鱼胶粉10g,冷开水40ml4、饼面装饰:草莓6粒,白巧克力碎、糖银珠适量;5、马利饼压碎、牛油加热后混入,心型模底部垫烘焙纸,将饼碎铺入饼模内压实,放冰箱上层冷藏备用。6、鱼胶粉+冷开水搅匀,隔热水座溶后取出乘凉。