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茶餐厅的热橘茶如何做的 餐厅里的热橘茶是如何做的
1、材料：冰糖200克，水200毫升，薄荷叶10片，柠檬汁30毫升，热水400毫升。2、金橘洗净后去掉上面的梗，放入少许盐浸泡20分钟。20分钟后用水再次冲洗干净，将每一颗金橘切成四瓣；把金橘核挑出。3、全部金橘核挑出后将金橘放入面包桶里。放入200ML水，柠檬汁和冰糖。将面包桶放入面包机里，启动【果酱】模式开始制作金橘酱；面包桶上面可以盖上一张湿布，这样可以防止制作果酱过程中在搅拌时果汁溅出面包
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