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茴香菜的食用方式 茴香猪肉饺子的做法
1、主料:面粉300g、猪瘦肉300g、茴香菜250g。 2、辅料:香油适量、盐适量、姜少许、蒜少许、生抽少量、鸡粉少许。 3、面粉中放入半个鸡蛋液,再慢慢一点一点加入水量搅拌成絮状。和好面后把面团揉成光滑的面团醒发半小时左右。 4、茴香菜择洗干净后放太阳下晾干水分。 5、瘦肉剁成肉末,剁肉末的时候放入一些姜片和蒜粒一同剁在一起。 6、把晾干水分的茴香菜切成碎末。 7、把剁好的肉末和茴香菜拌在一起
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