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茄子蒸蛋如何做又嫩又滑 家常茄子蒸蛋如何做
1、食材:小茄子1个；鸡蛋2个；蒜蓉少许；油适量；盐适量；白开水少许。2、小茄子切片，用水洗净。3、小茄子切粒，准备蒜蓉。4、烧火下油，下蒜蓉，炒茄子粒。5、两个鸡蛋打好，准备好五分之一碗的白开水。6、把炒好的茄子粒放到鸡蛋里，白开水也放进去，搅匀。7、到电饭煲里，等饭煲好，就可以啦！茄子蒸蛋怎样做又嫩又滑 家常茄子蒸蛋怎样做?
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