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苹果鲫鱼汤 怎样做苹果鲫鱼汤
1、主料:鲫鱼一条,苹果一个。 2、辅料:枸杞少许,红枣两个,生姜三片,葱花少许。将苹果削皮、切块待用。 3、先将鲫鱼冲洗干净,晾干。然后,热锅冷油,将洗净、晾干的鲫鱼放入锅中。再放上三片姜片一起,将鲫鱼两面煎黄。 4、加入适量的水、红枣,根据食用的人数多少而定。 5、然后,再加上锅盖,使用大火烧煮,将鲫鱼汤熬白。 6、揭盖,放入苹果、枸杞等食材,再盖上锅盖继续烧煮10分钟。 7、最后加盐少许调味
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