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苹果葡萄干磅蛋糕的做法 苹果葡萄干磅蛋糕怎么做
1、食材:黄油130g,细砂糖90g,低筋面粉150g,鸡蛋3个,苹果1个,葡萄干50g,泡打粉5g,糖水适量,砂糖15g,水20g。2、黄油室温软化,加入90克细砂糖。3、打蛋器中高速打发,至颜色发白,呈羽化状态。4、逐个加入鸡蛋,搅打均匀了,再加入下一个!5、打至顺滑状态,有轻微的油水分离也没关系!6、筛入低筋面粉和泡打粉。7、搅拌至无干粉状!8、苹果去皮去核切粒,与葡萄干一起加入面糊中,搅拌
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