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苹婆果冬菇焖鸡的做法 苹婆果冬菇焖鸡如何做
1、用料:鸡腿750g、干香菇5朵、食盐适量、料酒适量、蚝油适量、调和油适量、糖适量。2、苹婆果去壳。3、鸡肉洗净斩件,用酱油、糖、酒腌20分钟。4、冬菇洗干净,泡软,切小块。5、把锅烧红,放油,把姜片爆香。6、然后放鸡爆炒一分钟,再把一勺料酒从锅边放进去,炒几下,再把冬菇放进入锅。7、把泡冬菇的水、苹婆果、蚝油放进去;先大火烧开,再调慢火慢慢焖,中间翻动一下,大概20分钟后,见到苹婆快好了,就往
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