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芹菜粉的食用要领 芹菜粉可以这样做
1、【主料】:芹菜300克,干粉条100克,瘦肉50克2、【配料】:葱花适量,生姜少许,大蒜3瓣,酱油少许,淀粉少许,料酒少许,盐适量,花椒粉少许,食用油适量3、【步骤】:将干粉条用凉水泡到中间没有硬心,这样需要很长时间。如果没有时间,吃之前将干粉条用清水煮至没有硬心后,用凉水过凉,备用;将瘦肉切成丝放入碗内,放少许料酒和淀粉抓匀;芹菜去掉叶子洗净切成寸段(如果芹菜比较粗,需要先劈开,再切成段,如
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